Biała herbata Bai Cha z prowincji Yunnan w Chinach. Prasowana w malutkie kostki ważące około 5 gram, z dobrze widoczną strukturą liści i ich przepięknym wahającym się od zieleni d0 karmazynu kolorem.
Yunnan Bai Cha ma zrównoważony, głęboki smak. Aromat jest kwiatowy, choć dzięki łagodności przypomina nieco miód lub czekoladę. Herbata jest mocno prasowana i bardzo powoli rozwija się podczas kolejnych parzeń, dlatego doskonale nadaje się do wielokrotnego parzenia.
1 spasowana kostka to około 5g herbaty.
Zalecany sposób parzenia: jedna kostka/ 200ml/ 1-3 minut/ 85-95°C. Im dłuższe parzenie, tym intensywniejszy, przypominający coraz bardziej czarną herbatę smak.
Pochodzenie: Yunnan, Chiny
Kultywar: Jin Xuan
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.